2023年,广东省工业和信息化厅、广东省水利厅组织开展了2022年省级节水标杆企业、节水标杆园区遴选工作,珠啤股份旗下南沙珠啤获评2022年省级节水标杆企业。
作为“用水大户”,近年来,珠啤股份坚持以系统工程思路抓生态环境,聚焦“双碳”目标,践行绿色发展,从加快生态文明建设的战略高度认识节能节水的重要性,大力推动能源管理和创新,促进资源高效利用,成为国家级“绿色工厂”、全国重点用水企业水效领跑者和广东省节水型企业。
一是以系统工程思路打造节水工厂。按照“节约用水、梯级利用、循环利用”的原则,对生产全流程的用水过程进行系统分析,并融入先进节水技术与工艺,实行清浊分流、重复利用,最大程度提高水利用效率。以南沙珠江啤酒为例,在南沙珠啤建厂之初秉承节水设计理念,通过生产、生活热水联供,对热能和水进行梯级利用,实现水耗下降20%。
二是持续完善节水管理制度,升级设备“智慧计量”更及时。专门成立节水管理领导小组,不断完善能源管理制度和用水管理制度,以节能目标为导向,制定年度能源计划及实施方案,各项能耗指标层层分解到车间、班组,确保达标并持续优化。完善用能设施和计量仪表的维护管理,建设全面能耗监测系统,能源计量信息化,实现各种能耗数据实时采集与监控管理。
三是推广先进节水技术与工艺,节水贯穿生产全流程。在酿造工段,对发酵工艺进行了优化,通过提高硅藻土过滤线单机过滤量,降低消耗,每年可节约水量超6000立方米;通过优化清浊酒罐、水系统等清洗工艺,每年可节约水量近1500立方米,反渗透制水率为75%,产生的浓水回收用于反冲洗和清洗地面。在灌装工段,将洗瓶机后段的漂洗水回收至前段的浸泡池重复利用,并对原有洗瓶机的喷管进行升级改造,实现节水。建设了一套中水回用装置,用于污水站脱水机冲洗、污水站旋转滤网冲洗及厂区绿化等,每年可节约水量约9.5万立方米。
下一步,珠啤股份将深入学习贯彻落实习近平生态文明思想,继续当好绿色发展、节水节能的模范践行者和积极传播者,在绿色生产中探索新方式,运用新工艺、新技术、新设备,实施流程优化、智慧管控,大力发展循环经济,持续推广应用领先行业的水循环系统;在绿色发展中展现新担当,广泛开展节水节能宣传,树立全体员工绿色生产意识,带动产业上下游进一步优化能源管理,动员更多的企业和个人参与到绿色生活中,共建节水型社会,助力打造绿美广东。