对标世界一流管理提升行动系列——珠江啤酒全面提升运营管理水平深挖内潜增创效益

　　根据市国资委对标世界一流管理行动工作的总体部署，珠江啤酒以百威英博集团为对标对象，从管理体系、机制、制度上，以对标管理为出发点和切入点，以增创效益为落脚点和着力点，持续提升管理水平。一是坚持“一个总体目标”，即坚定不移把企业做强做优做大；二是坚持实事求是，立足自身实际，对标看齐先进企业，既做到有所参考，又不能完全照搬照抄；三是坚持标准化、系统化、数据化，确保经营管理科学、有效，降低内部协同成本、增加外部获客效率，提升各生产环节数字化运营水平；四是坚持核心业务流程优化，确保关键职能的落实和管控模式固化，不断释放企业改革动力和管理效能，促进企业高质量发展。

　　在运营管理方面，珠江啤酒始终贯彻“外对标，内精修”的管理理念，外部对标世界一流啤酒企业的管理，寻找自身差距；内部指导集团各下属企业经营管理更加精益求精，把有价值的事情做的更精细，精准发力。针对内部各下属企业经营管理水平不均衡问题，珠江啤酒提出内部对标、结对提升措施。

　　一是运用先进管理工具。对标百威英博集团，建立并运用“工厂最优化管理模式”，涵盖人力资源、技术质量、管理生产、机器设备、产业物流六大支柱，强调“统一标准”和“目视管理”。其中“最佳作业方法评估”管理工具为企业提供了一条实现绩效目标的最佳途径，集合了所有啤酒工厂KPI达到最佳时的先进管理经验，找出其他工厂的差距并进行一一修正，实时更新内容并推广到各个工厂。

　　二是以先进带动后进。珠江啤酒利用总部人力资源优势，将业务骨干组成专门团队，赴管理水平相对薄弱、绩效指标完成情况相对靠后的下属企业进行驻点调研，寻找、分析原因，促成与其设备规模、产能相近的优秀企业开展结对帮扶，双方通过互相交流促进提升，实现绩效共同优秀。

　　三是经营指标改善成效明显。2021年以来，珠江啤酒从营销、生产、设备、技术、物流等全供应链流程上进行全方位的内部结对帮扶，促进了管理水平靠后的企业绩效提升，关键绩效达标率和优化率增幅均超过10%，增创效益近百万元。

　　未来，珠江啤酒将争当创新发展的引领者，系统谋划“十四五”战略规划，明确发展方向和行动路线，结合国企改革三年行动，将对标提升行动融入公司治理、运营管理各领域，推动企业在可持续发展道路上行稳致远。

　　业务骨干赴各下属企业驻点调研